■食彩の里 ふしみ■
「食彩の里 ふしみ」は
熊本の山々に囲まれた大自然にたたずむ、
情緒豊かな料理処です。
特に800年前、平家の落人によって
もたらされた保存食
『豆腐の味噌漬け』、
テレビで絶賛されご注文殺到の
『さんしょう味噌』、
星野リゾート様・竹ふえ様のお土産にも採用の
『栗の渋皮煮』が
ご来店いただいた方々に
好評を博しております。
営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~15:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 予約制
- 定休日補足
- 年末年始
口コミ
2024年の12月にランチ営業は終了されたそうですが、店舗では「栗の渋皮煮」や「おとうふの味噌漬け」を購入することが出来ます。栗の渋皮煮の栗は、本当にとっても大きいです。地元で朝に拾ったばかりのものを加工されているそうです。真空パックに入ってます
山のなかにあるとても落ち向いた雰囲気のするそばやさんです。ちょっと分かりにくい場所にあるのですが、登りが出ているので大丈夫です。
そばのセットをいただきましたが、とても美味しかったですよ。雰囲気の酔いなかでのランチ、最高でした。
写真
概要
店舗名
フシミ
ふしみジャンル
電話番号
住所
熊本県上益城郡山都町柳井原９２９－１
アクセス
- バス停
- 南柳原から590m （徒歩8分）
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~15:00
-
火定休日
-
水
- 11:00~15:00
-
木
- 11:00~15:00
-
金
- 11:00~15:00
-
土
- 11:00~15:00
-
日
- 11:00~15:00
-
祝
- 11:00~15:00
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- 営業時間補足
- 予約制
- 定休日補足
- 年末年始
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- 公開日
- 最終更新日
