口コミ
高崎市の郊外にひっそりと店を構える『栄珍石原』は、長年にわたり地元の人々に親しまれてきた町中華の老舗です。この度、長い間知っていたものの足を踏み入れるのは初めてということで、どんな体験が待っているのかわくわくしながら訪問しました。
店内には先客がいましたが、女性の単独客は見当たらず、少し入りづらい雰囲気を感じましたが、その地味な外観とは裏腹に、提供される料理は心温まるものでした。
注文したのは、チャーシューメンとチャーハン。チャーシューメンは、透明感のある醤油スープの中に、縮れた麺と脂身の少ないチャーシュー、そしてメンマやホウレン草、ねぎが彩り良く散りばめられていました。一口食べれば、その昔懐かしい味わいに、どこか懐かしさを覚えます。
チャーハンもまた、町中華の定番を地で行くビジュアルと味わい。玉子、ねぎ、なると、チャーシューが絶妙に組み合わさり、香ばしい炒め香が食欲をそそります。どこか慰められるような、ほっとする味わいに、改めて町中華の魅力を感じました。
『栄珍石原』は、時間が経っても変わらない美味しさを提供し続ける、貴重な存在です。初訪問で感じたこのぬくもりある味わいは、また足を運びたくなる理由になりました。ご馳走様でした。
写真
概要
店舗名
サカエチンイシハラ
栄珍石原ジャンル
電話番号
住所
群馬県高崎市石原町３１８２－１２
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
