営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜21:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~15:00 | ||||||||
| 17:00~21:00 |
- 営業時間補足
- L.O.20:00
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
老舗の鰻屋さん
板倉にあり前から言ってみたいと思い先日、母の日と父の日を兼ねて家族で行ってきました。
田舎道に急にあらわれるのですぐにわかります。日曜日のお昼時に行きましたが駐車場は広く入れると思います。座席が空いていなかったので10分ほど待ちましたが中は広い感じなのでよほど混んでいなければ入れそうですね
川魚が推しのメニューで色々ありました
ナマズの唐揚げは淡白な味でフグに近い感じがしました
薄造りもフグに似せた感覚ですかね？
鯉と鮒は苦手意識が強くあまり美味しくいただけませんでしたが、親は喜んで食べていましたよ
昔の道具が展示されていたりして風情ある雰囲気が味わえました
芸能人のサインなども多数あり有名店なのを再認識させられましたね
関東一と言っても過言ではないぐらい美味しいうなぎを
食べられると知り合いから聞き行きました。
館林インターから降りて５分ほどの場所にあります。
駐車場も店内も広く古風な造りで個室もあるので
落ち着いた雰囲気で食事が出来ました。
勿論、注文は上うな重♪
他にも川魚が有名なため、なまずや鯉なども置いてありました。
お昼ならランチもあるので、普段食べれないものを
安いお値段で美味しく頂けるとなるとお得感がイイですね。
うなぎは全然生臭くなく、国産の物を使用しているので安心。
ふっくら柔らかく、タレはサラサラ系で
味もしっかりついていて絶妙なバランスでした。
今度はなまずの天ぷらに挑戦したいですね(*^_^*)
うなぎと言ったら板倉のうおとしです。
鮮度は良いし、美味しいし、安いし
お店は大きくて綺麗だし・・
うなぎ屋としては立派過ぎますね〜(笑い)。
時間も他のお店と比べれば
早いほうだし、お気に入りのお店です。
私もうなぎは裂きます。
〆て目打ちを刺し１２〜15秒で割きます。
腹に包丁目を入れて、二分の一にカット、
ここまでの時間です。(うなぎは腰で割きます。）
皮目のぬめりを包丁でこそぎ落とせば
臭みは無いのですが・・
（ここまでは、料亭以外はしないでしょう！）
うなぎは身が厚くふっくらとしています。
白焼きにして(氷水に落とす、余分な油をとる)、
新しい証拠です！。
近辺のうなぎやに行くと身が痩せている時が多々あります。
白焼きにして3,4日立っています。
洗いなんかもっとひどいです。
一見で入ったところでは
朝さばいた洗いを夕方出すんですよ！
びっくりです！。
柳生駅前にあるんですが・・
魚年の洗いは本当に鮮度がグッドです。
そして、安いです。
以前は400円台だったのですが、
今は525円かな！？これでもいづる山などと比べれば
まだまだ安いです。
そして、天然の鮒が洗いで(鮒ぬた）・・
これが又、絶品です。
湯引き、霜降りをして洗いをピンと反り返らせて出すいずるや・・
魚としはたっぷりの氷で演出します。
最初はやりすぎ（どんくさい）と思っていましたが・・
今は逆に良いですね〜(魚年らしいです）
あしらえも紅立て(赤め)やいかり防風、水菜、など
川魚やではトップです。
会席の和食でも最近は省くのに(意外と値がいいので）
いいですね〜
それに、いままでは湯飲みが川魚どくとくの
臭いがあったのですが(×でした）・・
それと、付け新は酷かったですね〜(××）
造り置きしておくもんだから、ぎりぎりでしたね〜！
(今は出来合いのお新香に変わりました）
今はそれらも改善しましたね！！
皆さんうなぎの時間が遅いといいますが
他では注文してから1時間はざらの所もあるんですよ！
二重丸でお勧めです！！
写真
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概要
店舗名
うおとし
川魚・郷土旬菜 うおとしジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
-
火
- 11:00~15:00
-
水
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
-
木
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
-
金
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
-
土
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
-
日
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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祝
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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- 営業時間補足
- L.O.20:00
- 定休日補足
- 不定休
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