としずし
寿司・鮨
日本料理
前橋駅から徒歩9分(690m)
群馬県前橋市紅雲町にある 龍海院に気紛れで伯父の墓参りをした折り これも気紛れで従兄弟に電話をしたら 墓参りをとても喜んでくれて 寿司をご馳走するといいだして連れて行かれました。 どうやらここの常連らしく 大将と軽妙なやりとりをしつつ 好きなものを握って貰えと言われて 「まず、〝あ行〟からにするわ」と。 アワビ、イクラ、ウニ、ヒラメのエンガワと ちょっと贅沢な注文をすると 「何かと思えば、贅沢な奴だな」と笑う従兄弟。 シャリの握り加減も、やや甘めかな?という酢の加減も 文句なく、それを伝えると大将大喜び。 何よりもネタがやたら新鮮。 それもそのはず、苫小牧から直送してもらっているとか。 海のない群馬県でガンバッテるんだ!! カウンターにかけたお客さんらと 野球などの話題を軽妙なやりとりで座を盛り上げる大将の 多分人柄もあって客同士が盛り上がれるんだろう^^ そんな雰囲気が変に居心地が良いお店でした。 とにかく玉も美味しく、コハダが絶品と言えるかも。 ご馳走さまでした。
『世界一たべにくいオードブル』食べにくさも、優雅な挑戦の一部単なる前菜でなく美食家への招待状
三俣駅から徒歩17分(1.3km)
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