営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:00〜22:00
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| 11:30~14:00 | 休 | |||||||
| 17:00~22:00 | 休 |
- 営業時間補足
- ※予約の電話はできるだけ11時～18時の間がいいとのこと。 日曜営業
- 定休日補足
- 水曜日(但し第3水曜日は営業し、その週の月曜日が定休日)※変更の場合あり、要問合せ
口コミ
uhcko810
さん
蛤
- 投稿日
戦国歴史ツアーで桑名城跡を見学した。お城近くの日本料理屋「日の出」に案内される。ビールと蛤のコースが予約されていた。焼き蛤は結構でかい。食べごたえがある。蛤てんぷら、蛤雑炊と蛤ずくしだ。先ほど見てきた長良川産らしい。戦国も没新戦争のときも蛤を食べていただろう。
桑名は蛤の名産地として有名ですが、ここ日の出さんはその中でも老舗の割烹料亭として名が知れています。
桑名の親戚の米寿と還暦お祝いで利用しました。
落ち着いた座敷席にテーブル、イスが置かれているので足も楽に食事ができます。
私は蛤が苦手だったので、蛤料理ばかりだったらどうしようと思っていましたが、やはり実際も蛤のオンパレード(笑)
しかし、ここの蛤は食べた瞬間旨味が口の中で爆発します。ものすごくジューシーで美味しいです。
しかも食べ方が刺身、鍋、天ぷらと変わってでてくるので、蛤尽くしでも飽きません。
〆の雑炊も出汁がよくでていて今まで食べた中で一番美味しい雑炊でした。
１人あたりランチでも10000円以上しますが、それだけの価値があります。
写真
概要
店舗名
ヒノデ
日の出ジャンル
電話番号
住所
三重県桑名市川口町１９
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
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火
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祝
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