アジアンヌードル 春日井店

ここのお店にたどり着くまでも、何軒か中華料理屋さんがあります
が、今回はどうしても坦々麺が食べたくて、こちらにおじゃましました
大陸坦々麺
しばらくして、運ばれてきた坦々麺(ミンチ・ニラ・もやし・ザーサイ入り)
スープを一口
濃厚なごまの風味が口の中に広がってきました
麺は、やや細めでちぢれていて食べやすいです
ミンチは、ピリ辛ですが、自分はこのくらいの辛さが好き
野菜もたくさん入っていて、ボリュームあり
ピリ辛だけど、ごまが生きているスープとのバランスが良く、とてもおいしいです
飲み干せます
自分は、この担々麺が気に入っていて癖になっています
他にも色々ちょっとこだわりのあるラーメンがあるようなので、何度も行きたくなります

春日井にあるアジアンヌードルさんです。
ちょっと変わったラーメンが食べれ、大陸担々麺はピリ辛ミンチがのったごま風味で麺はややちぢれの細麺です。具にはにら、もやし、ネギ、ザーサイが入り、ボリュームがあります。スープには３種の醤油に厚削りの宗田削り節と日高昆布で採ったダシが入り、スープのベースとなっています。そして、味の決め手ピリ辛特製ミンチと白胡麻のペーストのバランス！辛さの中にも胡麻のクリーミーさで程よく仕上がっています。
一度食べたら癖になる味！