和食居処屋 越中

池袋の静かな路地裏にひっそりと佇む「越中」は、富山の味覚を堪能できる隠れ家的な和食居酒屋です。初めて訪れた際に出会った「ぶり大根」は、格別の美味しさで印象に残りました。季節限定の逸品です。
その後もたびたび通うようになり、富山ならではの郷土料理「いかの黒造り」や「かまぼこ」、「大門そうめん」などを堪能しました。どれも絶品ですが、特に魚介料理の評判が高く、新鮮で上質な食材を使った逸品ぞろいです。「甘鯛の一夜干」にご飯をつけて味わうと、とろけるような美味しさに唸ってしまいます。
店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席・カウンター席のほかに大人数でも収容可能な個室もあります。ゆったりとした空間で、贅沢な富山の味覚に酔いしれられます。人気店ながらあまり混雑することがないので、ゆっくりとお食事を楽しめるのも魅力です。
これからも富山の味を求めて足を運びたい、そんな居心地の良い名店です。地元の味にこだわり続けるお店の良心的な料理の数々に、舌鼓を打つことでしょう