首里の街並みに馴染む温かな佇まいが印象的な「あやーのそば」は、手間ひまかけた自家製麺と、豊かな風味を引き出す豚骨ベースのだしが自慢の和食店です。
口コミ
落ち着いた雰囲気で、気軽に立ち寄れる沖縄そばのお店でした。派手さはありませんが、その分ゆっくり食事ができる居心地の良さがあります。
注文したそばは、スープがあっさりとしていて飲みやすく、出汁の旨みがじんわりと広がる優しい味わいでした。塩味も強すぎず、最後まで飲み干したくなるようなバランスです。麺はほどよいコシがあり、スープとのなじみも良く、全体としてまとまりのある一杯でした。
トッピングのソーキは骨付きで食べ応えがあり、しっかりと味が染みていてやわらかく仕上がっていました。三枚肉も脂の甘みが感じられつつ、しつこさはなく食べやすかったです。具材のボリュームもあり、満足感の高い内容でした。
提供までの時間もスムーズで、待たされる印象はありませんでした。店内も清潔感があり、落ち着いて食事ができる環境が整っています。
概要
店舗名
あやーのそば
あやーのそばジャンル
電話番号
住所
沖縄県那覇市首里真和志町２丁目２１－１１
アクセス
- 最寄駅
- 儀保駅 から730m （徒歩10分）
- バス停
- 首里城前から40m （徒歩1分）
- 公開日
- 最終更新日
