口コミ
桃の節句のお菓子をたべたよ!
長崎らしいお菓子だった、和華蘭文化系のお菓子!「桃カステラ」。
カステラの上にフォンダンが載っているデザイン。
あ、フォンダンっていうのはフィリング、アイシングに使用される、砂糖と水を混ぜ合わせたもののことだよ。
このフォンダンが桃のかたちをしていて、白色ベースにほんのり桃色。
その下は長崎名物のカステラなんだけど、このカステラ部分は蒸しパンみたいに敷き紙がおいてあって、はがすとカステラとはおもえないぐらいやわらかい☆
かじってみるとフンワリシットリで、フォンダンのあつみと砂糖のシャリシャリした舌触りがあわさって凄くおいしかった!
シースケーキで有名なお店
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長崎市内繁華街の浜町アーケードの中心部付近にある洋菓子のお店です。
店内二階にはカフェが併設されていました。
こちらのお店はシースケーキが有名なので時々買いに行きますが、美味しい
生クリームとスポンジの間にはカスタードクリームが入っていて懐かしい
感じのする味で甘さもちょうど良くてとても美味しかったです。
長崎に転勤になった時に、近所の人にいただきました。ショートケーキ発祥のお菓子が、シーククリームだそうで、カステラ生地に生クリームとシロップ図家の応答とパイナップルがのったシンプルなお菓子です。素朴でどこか懐かしい味です
長崎名物といえば長崎チャンポン。
近所には佐世保バーガーなんかもあります。
ーが、やはりシースケーキは外せません。
シースケーキとは、スポンジ生地の間にカスタードクリーム、生クリーム、缶ずめフルーツがどっさり。
見た目、ちょっと変わったショートケーキ。
でも、この地を訪れるとここまで来てしまいます。
長崎にしかシースがないことを知ったのは大人になってからでした。笑(^^♪
スシじゃありませんよ〜☆生クリームフルーツケーキです。(念のため説明w)
そんなシースといえば梅月堂のシースじゃないんだろか\(^o^)/
ふんわり生クリーム、そこまで甘すぎないのでほどよい甘さ。
中にサンドしてあるクリームもおいしい。
と、同時にアップルパイがおいしいんですー!レジ横に売ってあるのですが、つやっつやしてたくさん並べておいてあるのですが、
その場で焼いているのでにおいもただよってきてこりゃまたたまら〜ん!
パイ生地はさくさく。そしてアップルパイの中身が…これは食べないとわかりません。食べてください。
コーヒーも紅茶もどっちもあいます。そこまで大きくはないので差し入れにもオススメです。
「シースクリーム」と言う生クリームのケーキが定番スイーツで人気です。地元民の方も来ますし観光客の方もいらっしゃっています。併設の喫茶コーナーがあるので、営業時間も喫茶コーナーの割には比較的長いので、そちらでゆっくりされても良いと思います。浜市アーケードとベルナード観光通りがクロスした近辺に立地しています。