フクラクジィジィヤキ

福楽 じぃじぃ焼

3.27
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1件
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本日の営業状況
定休日

営業時間

本日の営業状況
17:00~23:00

口コミ

手間隙かけたもつの炭火焼き

4.50
投稿日
予算
¥3,000

モツは下ごしらえで殆どの脂を落としてあり、味噌やニンニク・香辛料で味付けして、味が馴染むまで1昼夜寝かせてから商品になるそうです。そのじぃじぃ焼き500円を3人前を注文、これを七輪の炭火で焦げ目をつけて焼いて食べます。じぃじぃのモツは下ごしらえの時点で火を通してあり、味噌ダレがついていますのでますので、軽く炙る程度で十分な焦げ目ができました。
モツですから噛むとジワーと脂が出て味噌ダレと良く合い、とてもおいしいです。味が強いので野菜も取りましたが、生野菜は無料のキャベツでこちらはとんかつソースでいただきました。
お通しのナムル3点盛は頼まなくても良いそうですがいただきました。
このあと、ご飯とカルビとお新香を頼んでいただきましたが、どれも残さずに、おいしく食べました。このお店のじぃじぃ焼きですが、バーベQの必需品として良く買って帰りました。何故か、忘れた頃に食べたくなる懐かしい味のお店です。

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概要

店舗名

フクラクジィジィヤキ

福楽 じぃじぃ焼

ジャンル

電話番号

住所

東京都昭島市上川原町2丁目20-3

アクセス

最寄駅
バス停
  • 昭和会館入口から280m (徒歩4分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 17:00~23:00
  • 定休日
    • 17:00~23:00
    • 17:00~23:00
    • 17:00~23:00
    • 17:00~23:00
    • 17:00~23:00
    • 17:00~23:00

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