喜元門 つくばサイエンス大通り店

研究学園駅前にある超人気店の姉妹店。
ラーメン激戦区のサイエンス大通り沿いにあります。

魚介系がウリであっさり系や濃厚系など豊富なラインナップ。
姉妹店は初だったので一番ベーシックな喜元門ラーメンを注文。
チャーシューを選ぶことができ、炭火焼き、ロースト、バラなどからお好みを選択できます。
この日は炭火焼きをチョイス。

透きとおったスープに腰のあるストレート麺です。
濃厚煮干し系が苦手な私でもおいしく食べられる醤油感もある味わいでした。

まかない飯はチャーシューがゴロゴロしていて美味。
餃子もしっかりした味で美味でした。

他のラーメンも食べてみたいのでまた行ってみます。

つくば市のサイエンス大通り沿いにあるラーメン店です。
大きな看板が玄関があお色、窓側があか色で結構目立だちます。
車での利用が便利です。駐車場も完備しています。
入ったら写真入りメニューと券売機が置いてあります。
メニューが結構あるので、すぐには決めかねるようなどれもおいしそうなラーメンです。
こだわりの材料を選び抜いただけあり、人気のあるお店です。
鶏と魚介のスープは深い味わいがしました。麺はストレート麺です。
注文時にチャーシューが5種類から選べるのですが、ローストのそれは味わいも歯ごたえもあっておいしいものでした。
台湾ラーメンは聞き肉のそぼろのようなものと刻み葱も乗っていて、辛みも効いていてまた味わいの違ったものでした。
つくばでは人気店で、お子様連れでも入れるのもいい感じです。
イスがしかっりしていてレストランみたいで、印象的でもありました。
黒いＴシャツを着たカウンター向こうの店員の方もてきぱき働いています。今度はまた違うーラーメンも頂いてみたいお店だと思います。