わようダイニング タック ななじゅうきゅう
バー
レストラン
居酒屋
麺類
￥990（税込）
￥1,100（税込）
￥1,650（税込）
￥1,320（税込）
￥790（税込）
一品料理
￥550（税込）
その他
￥880（税込）
おつまみ
￥660（税込）
ドリンク
￥693（税込）
￥500（税込）
コース
￥2,200（税込）
東西線 葛西駅より徒歩5分。西葛西駅より徒歩10分。線路沿いの路面店です。
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ゴロゴロベーコン濃厚カルボナーラ。更に粉チーズをかけるお客様も多いです。
角切りベーコンから出る脂とオリーブオイルで炒めたら、茹でたてパスタとチーズと卵黄を絡めます。 お味を調えて、仕上げにブラックペッパーと卵黄をもう一つ。少しハイカロリーですが女性のお客様にも気に入って頂けている人気メニューです。 パスタ１００ℊ ベーコン120ℊ チーズ50ℊ 卵黄２個を使用したパスタです。
ゴルゴンゾーラ
少し癖のあるブルーチーズを使ったクリームパスタです。ショートパスタなどでおつまみとしても、食べて頂けます。
海老海老キャベツ クリームパスタ
プリっとした大きな海老と頭付き焼き海老を使ったクリームパスタです。
渡り蟹のトマトパスタ
渡り蟹ほぐし身と出汁を使用して、自家製のトマトソースと玉ネギで和えました。プチ贅沢のパスタとしていかがですか。
アンチョビトマトパスタ
アンチョビ、オリーブ、ケッパーを使った、プッタネスカと言うトマトパスタです。アンチョビをたくさん使った塩気のあるパスタになります。
唐辛子とニンニクを使ったトマトソースをパスタと和えました。お好みでタバスコをかけてください。
自家製ミートソースパスタ
お肉と野菜をたっぷり使って、香草やスパイスも入れた、手作りミートソースをかけました。常連さんも納得するソースが出来ました。
肉たっぷりボロネーゼ 卵黄とズッキーニのせて
自家製ミートソースをたっぷり使って、トッピングが多いボロネーゼを作りました。他ではあまり見ない卵黄やズッキーニなどを添えております。
ペペロンチーノ
ただ、ただ、シンプルに、オリーブオイルとニンニクと唐辛子のパスタです。〆のお食事としてご用意しております。
地鶏そぼろ柚子胡椒パスタ
ゴロゴロとした地鶏そぼろと長ネギの和風パスタ。ピリッとした柚子胡椒を使い、大人味としてお出ししています。
生ハムジェノベーゼパスタ
香草のソースでパスタを絡めましたので、生ハムと一緒にお召し上がりください。アクセントにミニトマトや胡桃を添えています。
地鶏肉団子に、和風柚子あんかけと中華風甘酢あんかけの2種類があります。
手作り肉団子をご用意しました。お手ごろサイズ1個120ℊ。 粗く刻んだ地鶏にネギと蓮根を入れて、特製肉団子をご用意しました。お味は 和風 柚子あんかけ と 中華風 甘酢あんかけ をご用意しております。
10㎝程度のフランクソーセージです。
香草の入った、何もつけなくても美味しいフランクソーセージです。ちょっとしたおつまみとして最適です。
人気の焼き鳥5本セットです。
地鶏を部位ごとに、お店で丁寧に店主が、仕込み、串打ちをし、遠赤外線で焼きます。岩塩を使用した、塩焼き鳥になります。稀に希少部位のハツ落ちやセセリなど、入荷した時にご用意できる場合がございます。5種類の部位をどうぞ。 ※残念ながら、種類は選べません。
サラミタルタルブルスケッタ
フランスパンを軽く焼いて、自家製タルタルとサラミとミニトマトをのせました。食べ方によって、タルタルトマト味やタルタルサラミ味でお召し上がりください。
野菜たっぷりオムレツ
5種類の野菜を炒めて、卵で包み、カイワレ大根をのせました。ジェノベーゼクリームソースを絡めながらお食べください。食べる所によって色々な野菜を楽しめます。
フィッシュ＆チップス。タルタルソース。
大きな白身魚をビールを使った衣で揚げています。ポテトを添えて、自家製タルタルソースでお召し上がりください。本場イギリスのように大きいです。
粉をまぶした白身魚をオリーブオイルで、丁寧に焼きました。特製バルサミコ酢とジェノベーゼソースでお召し上がりください。
さしの入った肩ロースの豚肉200ℊをしっかり焼いて、炒めた玉ネギとポン酢をサッとかけました。肉の脂とサッパリポン酢が合わさり、ペロッと食べれてしまいます。
海老とブロッコリーのアヒージョ
様々な食材を唐辛子とニンニクオイルで煮た、スペイン料理です。
地鶏とネギのアヒージョ
様々な食材を、唐辛子とニンニクオイルで煮た、スペイン料理です。
クラッカーが付きます。
牛乳から作った、自家製チーズです。滑らかな口当たりで、塩、胡椒、オリーブオイルだけのお味です。
おつまみに丁度良い、サラミです。
薄くスライスしたサラミです。タバスコやマヨネーズをつけてお召し上がりください。
ミックスナッツ
ちょっとしたおつまみにどうぞ。
温野菜サラダ。角切りベーコンやバケットが入っているので意外とお腹にたまります。
生ハムを2種類のクラッカーにのせて食べたり、それぞれ食べたり、お好きにお召し上がりください。
生ビールはカールスバーグだけになります。 その他は各国の瓶ビールを数種類ご用意しています。 コロナ、オリオンビール、ハイネケン・シンハーなど。 おすすめDrinkにて、さらに数種類のビールがあります。
強炭酸の機械を入れているので、是非、ハイボールをどうぞ。 Bourbonを主にBlended Scotch Whiskey、Malt Whiskeyなど、ご用意をいています。 ・ジムビームス ライ・オールドグランダッド114・ジャックダニエル ジェントルマン・バランタイン12年／17年・デュアーズ ホワイトラベル／8年／12年／15年・タリスカー10年／STORM など お値段も 660円～1100円 とリーズナブルな価格となっております。
グラスWineは赤・白、良く冷えたワインになります。 ボトルワインは 赤2本、キンタラスカブラス￥3300と、ディアブロ￥4400。 白2本、センデーロシャルドネ￥3300と、シャブリ￥6600。 シャンパンは、￥11000～になります。
カクテルのお値段は ￥660・￥790・￥880 の３種類。 ＧＩＮ・ＲＵＭ・ＰＥＡＣＨ・ＫＡＨＬＵＡを使った全28種類のカクテル。 夏は、摘みたてミントを使ったフレッシュモヒートが人気です。 ＧＩＮを3種類（ビフィーター、タンカレー、エギュベル）ご用意しているので、好みに合ったお酒をお選びください。
芋 麦 4種類あり、その他隠れメニューが少しあります。 芋 黒霧島￥550・三岳￥660 麦 いいちこ￥550・吉四六￥660 別売りの超軟水で加水すると、口当たりが滑らかに、美味しく飲めます。
強炭酸で作るサワーを試してください。 ￥500 烏龍ハイ・お茶ハイ・ジャワティーハイ・コーヒーハイ ￥550 生レモンサワー・生ライムサワー・ラムネサワー（夏季限定）・梅干しサワー
雪 生貯蔵酒 （秋田） その他、時期によりご用意してる場合がございます。
写真は洋風イメージです。ミートローフにポトフ、カルパッチョです。
お料理だけのおまかせコースになります。 季節の旬な、食材や料理をお客様に合わせてご用意させて頂きます。 春は初物を、夏はさっぱりと、秋は実りを、冬は暖かい煮物を。その時折のコースを 食して頂けたら、うれしいと存じます。その為に、決まったコースがございません。 おまかせとは言え、お客様に合った料理をお出しするため、 ご予約の際に、コース内容をご相談をしてください。 和風・洋風 ￥2200・￥3300・￥4400 4品～6品 前菜、野菜、メイン、食事もの、など。 ２名様からご予約承ります。少人数のお集りにどうぞ。
