コラル

Coral

3.20
口コミ
1件
住所
北海道札幌市中央区南5条西5丁目21−1
アクセス

資生館小学校前駅から徒歩3分(160m)

口コミ

コーラル

5.00
投稿日

:
扉を開けると、そこには深い海の底に広がるサンゴ礁のように、とても穏やかで透き通った空気が広がっていました。店名の「Coral(コーラル)」という言葉通り、一歩中に入るだけで都会の波風がさらさらと解けて、自分だけの「海の隠れ家」を見つけたような、とても誇らしい気持ちになれました。
こちらでいただいたお料理やお酒は、どれも素材の鮮やかさを慈しむように引き出した、まさに「目から鱗が落ちる」ような驚きと喜びに満ちた味わいでした。丁寧に盛り付けられた一皿一皿には、作り手の「一球入魂」のような真心を感じて、そのあまりの美味しさに思わず「至福の極み」を噛みしめました。美味しいお酒を片手に、柔らかな光の中で穏やかに過ごすひとときは、まさに「一期一会」の喜びで、日々の疲れを優しく溶かしてくれる、かけがえのない大切な時間になりました。
お店の様子はこんな感じでした。
* 席数:店主さんとの対話も楽しめるカウンター席が中心の、全部で12席ほどのこぢんまりとした温かな空間でした。お隣との距離もちょうど良くて、一人で静かに自分自身の世界に浸ったり、大切な方とじっくり語り合ったりするのに最高の心地よさでした。
* 駐車場:お店の専用スペースはありませんでしたが、中央区の非常に便利な場所にあるので、周辺にはコインパーキングが山ほどありました。地下鉄の駅から夜風を感じながら、期待に胸を膨らませて歩いて伺うのにも、最高に便利なロケーションでした。
ただお腹を満たすだけではなく、心の中にキラキラとした潤いと、一本の筋が通るような満足感を届けてくれる、誠実さにあふれる場所でした。現在は残念ながら新しい形へと変わってしまっていますが、あの洗練された光とお酒の香りに包まれて過ごした時間は、今思い出しても心が穏やかになれる、とても素敵で大切な思い出になりました。

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写真

概要

店舗名

コラル

Coral

ジャンル

電話番号

住所

北海道札幌市中央区南5条西5丁目21−1

アクセス

最寄駅
バス停
  • 札幌東急REIホテルから110m (徒歩2分)
公開日
最終更新日

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