やしお

店頭には天然マイタケが販売されております。店内に入ると鹿などの剥製と共に鹿の角
も販売されております。また壁には巨大マツタケ、巨大マイタケを採った時の写真など
が額縁に掲げら未だに見たことないサイズでお店の人の名人ぶりが分かる写真だと感じ
ました。牛玉丼800円税込みを注文しました。ダイコンとキュウリのお新香、ゴボウ
とニンジンのサラダ、天然マイタケのお吸い物付きです。メインの具材はミツバ、タマ
ネギ、糸コン、玉子、牛バラ肉です。甘じょっぱい味付けのややツユダクのタレと具材
が玉子に絡みスルスルとゴハンが進みました。牛バラ肉は良く煮込まれ柔らかく味が染
みておりました。醤油ベースのお吸い物はマイタケの素晴らしい芳香が漂い噛むとコリ
っとした抜群の歯応えで旨味が口の中に広がります。そして何より濃厚な出汁が出てお
りました。日光手打ちそばスタンプラリー参加店なので店内に置いてあるスタンプを押
印しました。あまりにも美味しくボーっとしてしまいご馳走様でしたと言っただけで店
を出て会計するのを忘れてしまう程です。車に乗り込んですぐにお店の人が呼びにきて
無銭飲食は免れました。その節は申し訳御座いませんでした。次に食べに来る時は天然
キノコが何種類も入った天ぷらを頂きたいと思います。

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maffinman

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2023/10/23

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蛇王平温泉民宿村バス停から徒歩3分のところにある、やしおさんに行きました。
こちらで、天ざるをお願いしました。
天ぷらは揚げたての衣がサクサクとしていて美味しくて、おそばも香りが高く、おつゆもとても美味しかったです。
落ち着いてご飯もいただけました！