はるちか

おざんざの店 湯島 春近

3.21
口コミ
1件
本日の営業状況
11:30〜15:00

営業時間

本日の営業状況
11:30〜15:00
11:30~15:00
17:30~22:00

口コミ

こだわりのお店

5.00
投稿日

うどんは、素材や水にもこだわっていて、化学調味料を使わず、できる限り天然素材・無添加です。
全国各地から美味しくなる調味料を取り寄せおり、うどんの命ともいえる出汁は、羅臼昆布と伊吹産イリコ大羽を前日から水出しして、鰹節・宗田節・鯖節の厚削りを加えて白出汁を作っています。また、使っている水は「πウオーター」です。

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写真

概要

店舗名

はるちか

おざんざの店 湯島 春近

ジャンル

電話番号

住所

東京都文京区湯島3丁目47-10

アクセス

最寄駅
バス停
  • 水上音楽堂前から120m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 定休日
    • 11:30~15:00
    • 11:30~15:00
    • 11:30~15:00
    • 11:30~15:00
    • 17:30~22:00
    • 11:30~15:00
    • 11:30~15:00
    • 11:30~15:00

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