アヅマヤウオテン
日本料理
東武宇都宮駅から徒歩7分(550m)
地元で愛されるお魚屋さん「阿づまや魚店」では、鮮魚から手づくりのお惣菜まで、どれも手が込んでいて魅力的。特にこの日は、いろいろ詰め込んで楽しんできました😊 まず店頭の手づくり惣菜から、「サメの煮込み」をチョイス。じっくり煮込まれた身はふわふわで、味噌仕立ての出汁がしみこんでいて、やさしい味にほっこり 。 続いて「マグロの中落ち」。100g250円というリーズナブルさで、食べてみると身の締まりと味の濃さにびっくり!ちゃんと鮮度が伝わる濃厚な旨みが口中に広がりました 。 サバの味噌煮も家庭的な甘さとほろほろ食感で、おふくろの味そのもの。これだけでもご飯が何杯でも欲しくなるほど 。 他にも「かぼちゃ煮」や「塩辛」など、どのお惣菜も丁寧に作られていて、なんとなく落ち着く安心感があります。どれもお店の人のぬくもりが伝わる味で、大満足の晩ごはんでした。 一流の料理店ではないけれど、お魚とお惣菜を「買って、食べる」その時間に優しさを感じたいなら、絶対におすすめの一軒です🌙✨
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