オステリア・アンジョウ

１５年前に紹介されやっと行けることができました。
クアトロフロマッジピザを注文しました。釜焼きピザで焼いたピザはこんがりとした、香りが
美味しくて、ブルーチーズの塩気と蜂蜜がなんともバランスが良かったです。
本日のカルパッチョの新鮮さ
水牛とトマトのパスタもモチモチしており、２人でとりわけて食べました。
料理ごとに、お皿を取り替えてくれる気遣い、食事が終了しているものの片付けも
早くて周囲をよく見てくれているなと感じました。
途中、おしぼりをお願いすると、おしぼりのビニールをはずして
渡してくれて何気ない気遣いをさらに感じました。
また、行きたいお店です。

結構前ですが、友人のおすすめで行きました。
ピザ生地がモチモチでとても美味しかったですが、それよりもニョッキが美味すぎ^ ^
友人と半分くらいずつ分けて食べましたが、あまりのおいしさに再度注文してしまいました。

マルゲリータといかすみのパスタをいただきました。

マルゲリータはさくさく生地でとてもおいしかったです。
トマトの酸味とチーズのコクがまっちしていて、ぺろっと食べられました。

いかすみのパスタはやや塩分が強めでしたが、麺がもちもちしていておいしかったです。