うどん
そば・蕎麦
日本料理
陽東3丁目駅から徒歩12分(930m)
平日のランチにおじゃました「もちづきそば店」。陽東にある昔ながらのおそば屋さんで、店内にはあたたかい空気が流れています。カウンターで出迎えてくれた女将さんの笑顔に癒されつつ、人気の「合もり(そば+うどん)」と「カツ丼」のセットを注文しました😊 まず運ばれてきたのは、山盛りのうどんとそば。うどんは太めでもちもちとした弾力があって、噛むたびに小麦の甘さがじわっと広がります。そばは少し太めでツルッとした喉ごしが心地よく、どちらも存在感たっぷり。つゆはキリッと辛めで、出汁の深みがしっかり感じられ、麺にしっかり絡んでいました。 そして、期待以上だったのがカツ丼。厚めに切られたカツはサクッと揚げたてで、中はジューシー。とじられた卵はふんわり柔らかく、出汁がしみしみで甘すぎず、ご飯との相性が抜群。箸が止まらず、気づけば夢中で頬張っていました。 セットには小鉢や漬物もついていて、素朴ながらも丁寧に作られたおかずにほっこり。お腹いっぱいになるのに、どこか優しさが残る、そんな満足度の高いランチでした🍜💕
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