シーズキッチン

住宅街の一角に、高い確率で見過ごしてしまいそうな隠れ家的な家庭料理店があります。余計なものを加えず、素材の旨みを引き出したシチューが自慢の、女性がひとりで営むこのお店は、個性的でありながらもヘルシーな料理で心を満たしてくれます。

この日の家族ランチは、新江古田にあるこの隠れ家的なお店で。店の目印は、一般宅のドア横に掛けられたプレートとメニューボードですが、木々に隠れていて見つけにくいのがまた魅力の一つ。店内はL字型のカウンター席とテーブル席2つがあり、庭からの柔らかな光が穏やかな時間を演出しています。

ランチメニューは日替りで2択。この日は鮭のクリームシチューとビーフシチューがあり、どちらもおでん、冷やしなす、水菜のおひたし、ごはん、みそ汁、つけもの、デザートが付いて1,100円というお得感。自分と息子はビーフシチューを、妻は鮭のクリームシチューを選びました。

メインのシチューに先立って提供されるおでんや冷やしなす、水菜のおひたしは一つ一つがしっかりと美味しく、これらの料理だけでも十分に満足できる味わいです。ビーフシチューはこってりとした油っぽさがなく、自然の旨みが感じられるサラッとした美味しさが特徴。妻が選んだ鮭のクリームシチューも試食させてもらいましたが、これもまた格別でした。

隠れ家的なこの家庭料理店は、次の休日ランチにまた家族で訪れたいと思わせてくれる、心温まる素敵な場所です。