営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:00 16:00〜20:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~14:00 | 休 | |||||||
| 16:00~20:00 | 休 |
口コミ
デスス
さん
絶品チャーシュー
- 投稿日
- 利用日
- 予算
- ￥600
矢吹町にある本宮家さん。
ここでいただいたのは本宮家ラーメンです。
ラーメンには、チャーシューにメンマにゆで卵ほうれん草にネギがのります。
中太の縮れ麺で魚介出汁の醤油のスープとの相性もバツグンでした。
鉄板で焼いた本格チャーシューは香ばしくて印象的でした！
矢吹中央インターを降りＲ４４を中島村へ向かう
途中、小学校の前の交差点にあります。
駐車場は脇に数台分。
店内は正面奥に厨房、椅子席、左に小上がり。
古びてはいるが小ぶりでしっかり。
本宮家ラーメンとギョウザを頼みました。
一般的な醤油ラーメンを「本宮家」の名を付けて
いるので、どんなものかな？と思いました。
小奇麗なお盆に載って出されたラーメン、これは
ちょっと見ごたえあります。
白河風の醤油ラーメンですが分厚いバラ叉焼は
軽く焼きが入ってとても香りが良いです。
玉子、ネギ、緑野菜、シナチク、これにちょっと
七味？が振ってあり風味豊かな味。
もともとのラーメンがかなりの出来なので
これらの味付けが効いている。
家庭ラーメンでも味付け次第では結構旨いが
プロにやられるとまた一層うまい。
とは言ってもいつもこの味では飽きも来るかも
しれない。偶の一杯だからよけい引き立つのだろう。
餃子は小さめだが具がギッシリでおいしい。
今回は試さなかったが水餃子もメニューにあった。
帰りにお会いしたが店主殿は笑顔のやさしい年配の方、
美味しいラーメンを長年提供されてきたのだろう。
ごちそうさまでした。
写真
概要
店舗名
ホングウヤ
本宮家ジャンル
電話番号
住所
福島県西白河郡矢吹町中畑４７７
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~14:00
- 16:00~20:00
-
火定休日
-
水
- 11:00~14:00
- 16:00~20:00
-
木
- 11:00~14:00
- 16:00~20:00
-
金
- 11:00~14:00
- 16:00~20:00
-
土
- 11:00~14:00
- 16:00~20:00
-
日
- 11:00~14:00
- 16:00~20:00
-
祝
- 11:00~14:00
- 16:00~20:00
-
- 公開日
- 最終更新日
