営業時間
- 本日の営業状況
- 18:30〜23:00
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| 11:30~14:30 | ||||||||
| 18:30~23:00 |
口コミ
赤坂の住宅街に佇む一軒家風の外観が目を引くこの蕎麦屋は、都内の隠れ家的名店です。店内に足を踏み入れると、レストラン風の開放的な空間とジャズが流れるゆったりとした雰囲気に出迎えられます。
メニューは珍しい"とろろ蕎麦"がおすすめ。冷たい蕎麦に合わせて提供されるとろろは、うずらの卵を乗せた見た目も涼しげで映えます。蕎麦は中細ながらもコシが強く、喉ごしの良さが魅力です。
つゆは濃い目の色合いでかえしの利いた味わい。とろろ用とのことですが、蕎麦にもよく合っています。分けて提供されるとろろはトロリと粘り気があり、甘みと風味が口いっぱいに広がります。食べ進めるごとに、蕎麦湯の繊細な味わいも楽しめる拘りの料理でした。
鼎の小鉢や蕎麦猪口の存在感も欠かせません。料理の佇まいにも職人の技と心意気が感じられ、蕎麦処としての矜持が伝わってきます。
次回は晩酌セットなど、夜の味わいも堪能してみたくなる魅力的な一軒でした。都会のさなかの小路に佇むこの蕎麦処は、確かに穴場的な存在感を放っています。新たな発見と極上の味わいに出合えた贅沢な時間となりました。
概要
店舗名
クロビキソバ アカサカ ナガラ
玄挽蕎麦 赤坂 ながらジャンル
電話番号
住所
東京都港区赤坂７丁目６－５０
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:30~23:00
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火
- 11:30~14:30
- 18:30~23:00
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水
- 11:30~14:30
- 18:30~23:00
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木
- 11:30~14:30
- 18:30~23:00
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金
- 11:30~14:30
- 18:30~23:00
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土
- 11:30~14:30
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日
- 11:30~14:30
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祝
- 11:30~14:30
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