ラーメン
日本料理
福島県喜多方市にあるラーメン屋さんです。 こちらのお店は本場喜多方にあるラーメン屋さんです。 朝7時からお店が開店するために、朝ラーを楽しむことができます。 朝から食べることができるラーメンだけあってとてもあっさり醤油がおいしいですね。 喜多方ラーメンを楽しむためにはまずは朝ラーからが楽しみましょう。
ここはバイパスから近く、車でたまに行きます。 建物の目印はおきあがりこぼしとラーメンを食べているキャラクター(神様?)の看板です。 朝ラーメンできる店の一つで、麺の固さやスープの濃さを客好みにしてくれます。 ラーメンもうまいけど、定食もうまくて唐揚げ定食が好きです。 カリカリジューシーな唐揚げで、ご飯がすすみますよ!
昔は美味しかったが今は不味い。世代の交代があったそうです。塩野菜にチャーシュートッピングした所で1350円に成りました。叉焼250円プラスで1.5×5×0.5㎝の物がたった3枚だけ。塩野菜は味が薄すぎて全く美味しくは有りませんでした。喜多方の他店では叉焼はひまわりの様に乗って来ますし1000円前後でした。前はこの様な事もなく大変美味しかったのでよく通っていましたしナビに登録もしていました。
喜多方ラーメン屋さんの中でも広い店内です。 自分はチャーシューが好きなのでチャーシュー麺にしました。 チャーシューは、程よくやわらかくうまい。 スープは、程よいしょっぱさでうまい。 ソースカツ丼は、ちょっとでした。 年に3回くらい訪問するラーメン屋さんです。
こちらは、けっこう前ですが行きました。 喜一に行こうと思ったのですが、本日終了で、すぐ近くにあったこちらに来店。 店内は、広々としていました。 オススメのチャーシュー麺は、すこし、しょっぱいですが、これが美味しい。 もう一回くらいは行きたいお店です。
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