アベショクドウ
食堂
ラーメン
レストラン
喜多方駅から徒歩15分(1.2km)
阿部食堂は喜多方ラーメンの名店で、昔ながらのあっさりスープとトロトロのチャーシューが自慢です。店内は清潔で落ち着いた蔵座敷もあり、朝ラーから満席になるほどの人気ぶり。チャーシュー麺は脂身控えめで食べ応えがあり、リピーターも多いです。地元の人々に愛され続ける伝統の味を楽しめます。
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お店の奥は、蔵座敷という情緒あふれた中でた中でラーメンをいただくことができます。 何度も行きましたが、食べ飽きないラーメンです。 スープは、昔ながらの喜多方ラーメンの味でスープは、すっきりとしています。 バラ肉とモモ肉の両方を楽しめるチャーシューがのっていて、食べ応えがあります。
前に朝ラーで行きました。 開店する10分ほど前に行ったにも関わらず、朝から満席に近いお客さんで相席を頼まれました。 こちらのラーメンはあっさりめ。チャーシューも脂身の少ないサッパリしたものになります。 胃袋に優しい感じです。
喜多方ラーメンといったら、阿部食堂。 チャーシュー麺がとてもおいしいです。 ほどよい脂がのったスープとやわらかいチャーシューが好きです。 朝ラーにも行ったことがありますが、3連休の中日だったせいかとても混んでいました。
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