センボンソバ
そば・蕎麦
磐梯町駅から4.4km
ここは 福島県会津若松市にあるお蕎麦屋さんです。ここのおすすめは 手打ちざるそばです。ここのそばは 更科そばではなく 太めの田舎そばです。 太めに切られていてコシがあって美味しいです。 一口目は そば 自体が美味しいので そばつゆをつけないで食べても良いと思います。 二口目以降は そばつゆをつけて食べると 、そばつゆは 出汁が効いていて まろやかな味わいで 美味しいです。 他にも ここは天ぷらが美味しいです。特に饅頭と餅の天ぷらが珍しくて良かったです。 天ぷらは 外はサクサクで中はふっくらです。 蕎麦湯があるのもとても良かったです。
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