餃子・ぎょうざ
和食
明石駅から徒歩3分(210m)
明石駅から徒歩数分の商店街の東はしの方にあるから揚げと餃子が看板ながらラーメンにも力が入っているお店。以前利用したときの店内はすっきりとして白木系の木目の内装で清潔感あり。こちらの唐揚げは大きめサイズで衣うすめで米粉が使われていて鶏肉自体の美味しさをしっかり味わえるタイプ。醤油ベースだけでなく味噌ダレもあるプレーンな餃子も大きめのでニンニクが入っておらず、あっさりしながらもジューシーで美味しく頂けました。それ以上に明石鯛塩ラーメンで鯛のおだしがきいてレモン仕立てでさっぱりしながらも印象的なおいしさでした。
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