口コミ
山あいへ向かう途中で見つけて立ち寄りました。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、観光客だけでなく地元の利用客も多い印象です。蕎麦は注文後にしっかり風味が伝わってきて、細めながらコシがあり食べ応えがあります。つゆは濃すぎず、蕎麦本来の香りを引き立てる味わいでした。天ぷらは衣が軽く、野菜の甘みを感じられる仕上がりで、蕎麦との相性も抜群です。派手さではなく丁寧な仕事を感じる味で、ゆっくり食事を楽しめるお店でした。
車では上信越自動車道の須坂長野東ICから県道58号を経由し、須坂市街地から山側へ向かってアクセスしました。周辺は自然が多く、のどかな景色を眺めながらドライブ感覚で訪れやすい立地です。
概要
店舗名
タカイノテウチソバコウボウ
高井野手打そば工房ジャンル
電話番号
住所
長野県須坂市亀倉町１８１−３
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
