やきとんま-ちゃん
焼き鳥
レストラン
仲御徒町駅から徒歩3分(230m)
先日、台東区東上野にある「やきとん ま~ちゃん」を訪れました。このお店は、もつ焼きの名店として知られ、2024年6月6日に現在の場所へ移転オープンしました。最寄り駅は仲御徒町駅で、徒歩約5分の距離にあります。    店内はカウンター席とテーブル席を合わせて20席ほどのこぢんまりとした空間で、落ち着いた雰囲気が漂います。訪れた日は平日でしたが、早い時間から多くの常連客で賑わっており、その人気ぶりが伺えました。 まず注文したのは、名物の「シロタレ」。丁寧に下ごしらえされたシロは、臭みが全くなく、タレとの相性も抜群で、一口食べると口の中に旨味が広がります。続いて、「カシラの味噌焼き」をいただきました。甘辛いニンニク風味の味噌ダレがカシラの脂と相まって、とろけるような食感が楽しめます。  ドリンクメニューも充実しており、サッポロラガービールやキンミヤ焼酎を使用したホッピーなど、もつ焼きに合うお酒が揃っています。特に、コーヒー豆乳割りは意外性のある組み合わせながら、あとを引く美味しさでした。   「やきとん ま~ちゃん」は、上品な味付けのやきとんと多彩なドリンクを楽しめる、気軽に立ち寄れるお店です。次回は友人を誘って、また訪れたいと思います。 
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