営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜24:00
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| 18:00~24:00 | 休 |
口コミ
ここは知る人ぞ知る有名なおでんの名店である。夜の上野に来たら、「たこ久」のおでん。エキテンさんでは和食のジャンルになっているが、おでんの専門店である。なんか調子狂うな。それと、正しくは「多古久」が正しい店名である。ここの御店はホッとするとこ。何やら故郷に帰ったような、おばあちゃんちに夏休みに訪れたような、不思議な感覚にとらわれる。異次元空間。それとここのおでんの美味しさは凄いのだ。おでん出汁の継ぎ足し継ぎ足しして長い年月によって作られた旨味成分の凝縮されたコクのある深みある味わいは贔屓の客になる事必定。おでん種は変わったものはない。極めてシンプルなオーソドックススタイル。それだけに、おでんだし汁のうまさがひときわ引き立つ。やや、というよりも強烈な旨味。香り。浸透圧を考えて濃い目の味付けがおでん種の中心部の芯にまで、ググッっとしっかりとしみ込んでいる。これは！美味い！ハマる。そして、またしても、美味い〜。先代のおばぁちゃんが、名物おかみで、人懐っこい物静かでそれでいて、よく気が利く日本女性の鏡のようなシャンとしたおばぁ様で人気があった。どこかホッとする人柄なのだ。残念なことに数年前にお亡くなりになって、現在は娘さんが若女将として店を切り盛りしている。味付けが少々薄くなったという意見もあるが、これも女将の人柄を含めてのお店の味。これからどう熟成され進化成長していくのか見守っていきたい店である。店内、いい感じの老舗感がある。狭いがそこがまたいい感じにお店の雰囲気とマッチしている。上野で夜になったら是非とも立ち寄っていただきたい。心が癒されること間違いなし。そして共に応援していこうではないか。
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- 投稿者
- ishikawachan
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- ishikawachan
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