カノウヤ
寿司・鮨
北細野駅から2km
池田町の中心部から県道を進み、吾妻町の通りに入ると見えてきます。 でも入りやすく駐車もしやすい立地でした。 店内は清潔感があり、カウンター中心の落ち着いた空間が広がっています。寿司はネタの鮮度が良く、シャリとのバランスも整っていて丁寧な仕事が伝わってきました。 安心して食べられる味わいで、ゆっくり食事を楽しめます。 旬を感じるラインナップが意識されているのがよく伝わってきます。 接客も穏やかで居心地が良く、地元で長く親しまれている理由が感じられる一軒でした。
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