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口コミ
夏の軽井沢旅行の際に訪れました。
長野はお蕎麦が美味しいので、軽井沢旅行では色々なお蕎麦屋さんに行きますが、こちらも口コミで評判が良かったので立ち寄って見ました。
夏休みということもあってか、結構混み合っていて、しばらく待ちました。
こちらのお蕎麦は、さらしな蕎麦という白いお蕎麦と、おらが蕎麦といういわゆる普通の色のお蕎麦が名物のようです。
せっかくなので両方が味わえる盛り合わせをいただきました。
白いさらしな蕎麦は見た目はまるでひやむぎのようですが、味わいはお蕎麦という不思議な感覚ですが、風味が良くてとても美味しいです。
他に天ぷらの盛り合わせも注文しましたが、もちろん揚げたてサクサク！お蕎麦に合って美味しくいただきました♪
価格帯はややお高めですが、軽井沢という場所柄と素材などのよさを考えると妥当なのかもしれません。
とても小さなおそば屋さんですが、ガイドブックなどにものっているので、
地元では結構有名なお店みたいです。
自分がいったときも満席で、少し待ちました。
真っ白な更科そばが一押しのようでしたが、
自分は相盛りそばを注文しました。
結構あっさりしていてのどごしが良いおそばで、
美味しかったです。
いろいろとメニューはありましたが、初めての方にはもりそばがおすすめですかね。
軽井沢に観光に行った時に食べに行きました。信州の名物のお蕎麦を食べたくてネットで調べていたら、志な乃さんが人気のお店でテレビなどでも紹介されているとのことでした！！開店３０分前について待っていたのですが、あとからも結構お客さんが来て開店３０分後くらいには満席状態でした。卵焼きも美味しいとのことだったので頼んでみたら、ふわふわで厚みのある卵にとろっとろのあんがかかっていて本当に美味しかったです！！お蕎麦は更科そばというものを初めて食べました。真っ白のお蕎麦で、噛みごたえがあって初めての食感でした♪
写真
概要
店舗名
しなの
志な乃ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
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水
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