ひぜん

営業時間

本日の営業状況

18:00〜25:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
18:00~25:00	休

営業時間補足

L.O.24:00

口コミ

ルナ さん

職人の技と旬を堪能できる至福の時間

4.50

投稿日

2025/11/02

久しぶりに本格的なお寿司を味わいたくて伺いました。店内は静かで上品な雰囲気、カウンター越しに職人さんの手仕事を眺めながら食事を楽しめる贅沢な空間です。最初の一貫からシャリの温度とネタの鮮度のバランスが完璧で、口に入れた瞬間に思わず笑顔になりました。特に中トロとウニはとろけるような食感で、素材の旨味がしっかりと引き出されています。職人さんとの会話も心地よく、食べるペースを見ながら出してくれる細やかな気配りに感動しました。最後まで一貫一貫が丁寧で、まさに“本物”を味わえるお店。特別な日にも、自分へのご褒美にもぴったりの寿司処です。

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写真

投稿者

ペパーミント

投稿日

2025/10/19

0

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概要

店舗名

ひぜん

ジャンル

• 寿司・鮨

電話番号

011-206-0358

住所

北海道札幌市中央区南五条西４

Googleマップで見る 地図で場所を見る

アクセス

最寄駅

• すすきの駅(市営) から160m （徒歩2分）
• すすきの駅(市電) から140m （徒歩2分）
• 資生館小学校前駅 から300m （徒歩4分）

バス停

• 札幌東急ＲＥＩホテルから150m （徒歩2分）

営業時間

営業時間／定休日

• 月
  定休日
• 火
  • 18:00~25:00
• 水
  • 18:00~25:00
• 木
  • 18:00~25:00
• 金
  • 18:00~25:00
• 土
  • 18:00~25:00
• 日
  • 18:00~25:00
• 祝
  • 18:00~25:00

営業時間補足

L.O.24:00

駐車場

駐車場なし

公開日

2020/05/08

最終更新日

2025/11/02

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