瀬川若鳥むしり料理店

口コミ

ぱぐさん

鳥の半身焼き

4.00

投稿日: 2022/11/10

長野県の佐久市にある鳥の半身焼き店。焼くのに１時間はかかるため、電話予約をしてから行くのがベストかと。
下味しっかり。余計な脂を落とし、冷めても肉の身が締まってるが柔らかい。旨味を閉じ込めた半身にかぶりつく幸せさ。
これはまた食べたいですね。

2

まこさん

ビールのおつまみに、最高

4.00

投稿日: 2014/09/21

必ず予約で行ってくださいね。食べごたえのあるモモ肉、塩味がきいて、しかも、juicy。地元ではかなり有名。お祭りでは、予約の電話も、制限されるほど。値段も良心的でﾘﾋﾟｰﾀｰになること間違い無しですよ。