営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜22:00
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| 11:00~15:00 | 休 | |||||||
| 17:00~22:00 | 休 |
口コミ
高遠蕎麦のお店。
高遠城址周辺には有名な蕎麦屋さんが沢山ありますが、こちらもその一つです。
高遠蕎麦は、大根のおろし汁で食べる蕎麦です。焼き味噌で味をつけるのですが、これはこれでおいしかったです。よそからの文化が入りずらい土地柄、独自の食べ方が生まれたようです。蕎麦は入野谷在来を使用しており、香りと味が強めのように感じました。これも私好みです。
高遠バスターミナル沿いの道にある店。そば屋が何件かならんでいる。
この辺りは、この店も含めて「高遠そば」が有名。つゆは辛味大根の汁に味噌を溶いて食べるのですが、自分は普通のつゆの方が好きかな。
入谷在来種のそばが特に美味しかったです。
つくね二本と高遠そばのざるそばが1150円高遠城の公園からまちなかに入りまして、すぐのところにあるそば店です。
車では、駐車場が数台づつ向かいにありました。
外観は小さめの和風な建物ですが、カウンターとテーブル席が少なめでした。
つくねとざるそばの高遠そばをいただくことにしました。
細麺で、黒い粒の見える麺です。ツルツルと入る美味しいそばです。つゆは濃い目でした。つくねは手作りで味噌をつけて食べました。弾力性のあるつくねで、味わいがありました。テレビがかかっていたり、壁には鳥や昔の学校の写真が貼ってあり和みました。
年輩の男性店員が、丁寧に対応してくださいました。
概要
店舗名
はなとめうん
華留運ジャンル
電話番号
住所
長野県伊那市高遠町西高遠１６２１－１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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火
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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水定休日
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木
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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金
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日
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祝
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