口コミ
とちのよへ
さん
割烹料理
- 投稿日
伝統的な和食を楽しめるお店です。和食好きとして、まるで子供の頃食べた味のような懐かしい味を再現してもらえて、とても感動しました。店員さんの対応も温かく、心地よい雰囲気の中で食事ができました。
まさに職人技。店内で打たれた蕎麦は良い水と良い素材と相まって、とても香り高く深い味わいです。歯ごたえ、のど越しも、長年の経験で培われた熟練の技があってこそのものだと感じます。
店内は広々としており、田舎の実家に帰ってきたかのような雰囲気です。
山間の自然豊かな素朴な土地なのも、良い味を出しています。
概要
店舗名
サンサイカッポウサスケ
山菜割烹佐助ジャンル
電話番号
住所
長野県上田市真田町本原赤井３０２３
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
