口コミ
落合駅から西にというか中野駅方面に数百メートル歩いた左側にあり、少し目立たないかもしれません。
そばやうどんのメニューが色々あって、値段は1000円前後。20席位あり、当時は15時頃だったのですいてて落ち着いて食べられました。最後の蕎麦湯もまあまあ美味しかったです。
落合駅の近くにあるお蕎麦やさんです。
平日夕方に行きましたが、先客が１組。常連さんの様で、お店の方と何やらお話しをされていました。店内は綺麗で落ち着いて食事が出来ます。
せいろを注文。細めの麺でコシがあって美味しい。1人2枚頼んでちょうどいい量でした。
ウルトラライトゲージ
さん
手もみそばとは？
- 投稿日
- 予算
- ￥600
東西線の落合駅から早稲田通りを
中野方面に向かい、落合斎場へ右折する
T字路の所にある日本蕎麦屋さんです。
看板に書かれている
「手もみそば」の文字が
ずっと気になっていました。
メニューに「手もみそば」という品は
無かったので、「手もみ」というのは
この店のスタイルのようです。
茹でる前に蕎麦を揉んでから
湯に投入するんでしょうか？
真相は不明です。
初めて訪れる店なのでベーシックに
もりそば(600円)を注文しました。
蕎麦は比較的細目にカットされ
ザラっとしたのど越しでした。
タレはダシが効いていて僕好みです。
カエシが強めなツユが好きな人には
物足りないかもしれません。
「そばのうまさは3たて〜」という
有名なフレーズがメニューの表紙に
書かれていてご主人が「蕎麦」を
大切にしているのが伝わってきます。
しかし、テーブルに灰皿が置かれ
店内が喫煙可能になっていたのが
残念でした。
写真
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