伊勢鮨

小樽市内中心部の中でも少し静かな通りに位置するお寿司屋さんです。
小樽駅構内にもカウンターのみの店舗を構えています。

杉玉がお出迎えする店舗は、内装も和食屋さんやお寿司屋さんの模範の様な美しい設えです。

利き酒の資格を持つ女将さんが、お寿司を引き立てる日本酒をお薦め下さいます。
お寿司も、大変美味です。

小樽で人気のお寿司やさんです。
コース料理になっています。

小樽の駅に立食い寿司で 支店がありますが こちらも人気があります。
駅にあるため 列車の時間をきにしてくれて 早めに握ってくれたりします。

お好みで ほんの一口だけ寿司を握ってくれて ビールを飲んでいかれるお客さんもいます。

事前の予約電話でもなかなか予約が混みあっているにんきてんです。気軽に食べたい人には小樽の駅に立ち食いの支店もあります。コースがメインですが、あらかじめ言えばお好みの追加もできます。北海道の魚介がやはり良いです。

細やかな仕事をされています。
先付けから手間のかかる料理で、圧倒されました。
コースの料理で、印象的だったのは、肝の香りがとても良いアワビとキンキの煮付けです。
特にキンキは料亭にも負けない抜群の旨さです。
骨までしゃぶりました。
握りも価格以上のものでした。