昭和の職人気質のコックさんが作る洋食という印象を受けました。
グラタンは熱々のホワイトソースにたっぷりと柔らかい鶏肉がたくさんはいっています。ぐつぐつといったホワイトソースは濃厚だけれれどもあっさりとしていてほのかにミルクの甘みがあります。
そして大きさはビックリするくらい大きいです!
単品でパンでも頼もうかな?と思っていましたが頼む必要がありませんでした。パイ生地とホワイトソースを絡めて食すと最高です。寒い冬にはいいでしょうね。
ハンバーグとエビフライは基礎がしっかりとしている味がします。根気よく丁寧に職人が作ってくれたんだろうなーと安心できるおいしさです。パンはほんのりと温めてだしてれます。ハンバーグと相性抜群。
ライ麦のこだわりパンだけありおいしかったです。
ウエイトレスのおばさんも細かく気を使ってくれ心地よい時間を過ごすことができました。