新得そばの館

位置的には北海道のちょうど中央付近、
富良野と帯広を結んだ中間地点辺りにある蕎麦専門店(業者)です。

お蕎麦屋さんとして飲食できる他、店販もされています。
又、地方発送も行っており
店舗で買ったものを送れるだけでなく、
通販にも力を入れておられます。
エキテンの店舗情報のURLでもそうなっています。

私は店舗を直接利用したのではなく、
専ら通販で買い物させてもらってます。
もう10年来のお付き合い。
北海道産の蕎麦粉だけを使ったという、
とても良心的かつ美味しいお蕎麦なんです。
ギフトにしても喜ばれました。

企業メルマガはほとんど購読しない私ですが、
こちらのメルマガは楽しみにしています。
新そば入荷や「勿体ないセール」という
賞味期限の近いもののセール情報等の役立つお知らせです。
(賞味期限近いといっても半年以上はあるものばかり)

先日ちょうど北海道は武漢肺炎騒動で被害が多いと報道されていたので、
本当にささやかだし、自己満足に過ぎませんが
お蕎麦をお取り寄せ購入しました。

まあ、そういうことがなくても
美味しいお蕎麦です、お勧めできます！

新得はそばが有名で、そばを食べれるのはもちろんですが、ここではそばソフトクリームが食べれます！
ワッフルコーンにそば風味のソフトクリームが乗ってます！ここでしか食べれない名品ですよ！ぜひ寄ってみてください！

ここのお勧めは、新得そばと新得地鳥がコラボ下新得地鶏南蛮せいろと天ぷらせいろです。打ちたてのおそばをすぐにいただくことができます。他にも珍しい、そばのソフトクリームやそばアイスもあるので、食後にさっぱりとしたそばの味をいただくことができます。

そばの町で、有名な新得のおそば屋さんです。
地元のそば粉を使用したそば打ちが体験できます。
館内レストランでは、打ちたてのそばを食べることができます。
麺の太さ・そば粉の割合を変えた、色々な種類のおそばを販売しています。

新得町にある、そば屋さんです。
自家農園で収穫したそばが味わえるお店だそうです。
いただいた、天ぷらせいろ（１３００円だったと思います。）は、
カラッと揚げられた美味しい天ぷらと上手くマッチした美味しいそばでした。一日の寒暖差が大きいこの地域は、そば作りに最適だそうです。その他、そば手打ち体験もできる様です。