居酒屋
日本料理
一品料理
￥550（税込）
￥450（税込）
￥670（税込）
￥480（税込）
￥580（税込）
￥1,300（税込）
￥720（税込）
￥1,000（税込）
￥350（税込）
￥780（税込）
￥400（税込）
￥380（税込）
￥560（税込）
サラダ
￥650（税込）
ご飯もの・丼もの
￥460（税込）
￥500（税込）
池袋駅北口から徒歩7分
かに料理 伍寅-GOTORA
池袋駅から徒歩6分（400m)
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塩麹唐揚げ
塩糀の塩気さと中は柔らかく仕上がっており、さっぱりとお召し上がれる一品となっております。 8個 1,000円
醤油唐揚げ
醤油ベースタレに漬け込み、まわりはカラッと、中はジューシーな仕上がりになっております。 8個 1,000円
砂肝の唐揚げ
大きめの砂肝でコリコリっとした食感が楽しめる一品となっております。
蛸の唐揚げ
蛸を大きめにカットして食べ応えがあり、カラッと揚げて、蛸をしっかりと楽しめる1品となっております。
鯖の味噌煮
じっくりと煮込んでアクセントに生姜を効かせて鯖に味を染み込ませて仕上げました味噌煮となっております。
もつ煮込み
何時間もじっくりと煮込み、野菜の旨味やもつの旨味を凝縮させた煮込みとなっております。
牛すじ煮込み
薬味をたっぷり入れて、長い時間じっくりと煮込んで仕上げた、ピリッと辛い醤油ベースの煮込みとなっております。
牛サガリステーキ
特殊な下処理をしているため、柔らかく、ジューシーでしっかりお肉の食べ応えのあるステーキに仕上がっております。 250g 400g 1,980円(税込) で選べます
焼き鮭
厚みの切り身で脂がのっており、身がしっかり詰まっており、塩加減もお酒が進む一品となっております。
縞ほっけ
大きい開き身となっております。 脂がしっかりのっており、身の塩気も丁度よく食べ応えのある一品となっております。 半身と一匹が選べます 半身 500円(税込み)
一口餃子
一口で食べやすく仕上げており、口に入れた瞬間に肉汁が溢れ出す1品となっております。
鶏モモの香草グリル
7つの香草をふんだんに使いマリネして仕上げてるため、香りがよくジューシーな一品となっております。
濃厚冷奴
滑らかで濃厚な味わいで大豆の豊かな香りがお楽しみいただけます。
梅肉と大葉の板わさ
見栄えも綺麗で大葉の香りと梅肉が相性が良い一品となっております。
塩きんぴら
油をあまり使わず、さっぱりと炒めて仕上げたシンプルな味付けとなっております。 ちょっとしたおつまみに最適です。
梅水晶
味にアクセントを加えて、香りも楽しめる梅水晶です。
四種の和風ピクルス
自家製和風出汁で作った、4種の野菜を楽しめる、さっぱりとしたピクルスです
蛸の酢の物
よっとこサラダ
低温で長時間火を入れて作った柔らかい鶏ハムをふんだんにサラダにのせたボリューム満点のサラダとなっております。 たんぱく質豊富で低カロリーな一品となっております。
ひじきとレンコンのサラダ
レンコンの食感と彩り綺麗な内容でわさびの風味のアクセントが癖になる味わいとなっております。
パルメザンチーズをふんだんに使い、ベーコンの香ばしさのアクセントが加わったマカロニサラダとなっております。
燻製ポテトサラダ
時間をかけてじゃがいもから茹であげて、じっくりと燻製して旨味を閉じ込めて仕上げたポテトサラダとなっております。
おにぎり2個 梅or鮭
具は鮭や梅からお選びいただき、鮭は焼き鮭からのほぐし身を使用してるため香ばしさがあり、お米との相性がよく、梅は独特の酸味がお米との相性が抜群です。 是非ご賞味ください。
出し茶漬け 梅
自家製で出汁をとっており、鰹だしの香りが楽しみながらお召し上がれる一品となっております。
出し茶漬け 鮭
