営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜17:00
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~17:00 |
- 定休日補足
- 不定休｜年末年始
口コミ
先日、北海道旅行をした際に訪れました。
洞爺湖温泉近くのお蕎麦屋さんです。
最近リニューアルしたのか、店外、店内共に良い雰囲気のお蕎麦屋さんです。
中もそこそこ広めでゆったりできます。
私は納豆そばを注文。950円。
結論・・・大当たりでした！山芋に、納豆に、山菜に、と、とろみのある食材と一緒に頂くお蕎麦ですが、これが絶妙な食感と味を出しており、大満足。
蕎麦のメニューには必ずおにぎりも付いてくるので、お腹もそこそこ満腹になります。
洞爺湖に行った際には是非訪れて欲しいお店です。
連休初日にも関わらず洞爺湖は人影もまばら。サミット当時は観光客も増えたようですが、今では近隣の外国の方や、温泉利用の団体の方の通過ポイント程度になっているようです。
しかし、このお蕎麦屋さんの盛況ぶりにはビックリしました。お昼時とは言え、殆ど人が歩いていない洞爺湖周辺でしたのに、次から次へとお客さんが入って来て、外には待ちの列が出来ていました。
それでも手際が良いのか、厨房2人、フロア1人と言う家族経営的な規模でありながら、手早く料理を提供していました。
さて肝心のお蕎麦ですが、一瞬「ん？」と言うのが正直な感想。コシが強いと言うか、ラーメンの太麺の様な食感です。これは好き嫌いが分かれるところでしょう。汁も甘目で私には若干薄い感じでした。
私は冷たいお蕎麦を頼んだのですが、太い麺が災いして芯に生ぬるさが残っていました。忙しいので〆があまくなってしまったのかも知れませんね。お蕎麦には、サービスで黒米のおにぎりが付いていたのですが、お蕎麦がタップリあったので、私にはちょっと余計でした。
どうやら北海道のミシュランガイドに掲載されたようですが、さて、評価ポイントは何だったのか気になるところです。天丼や、天丼セットをオーダーしている人が多かったので、天麩羅を頂いた方が良かったのかも知れませんね。
写真
概要
店舗名
そばぞう
そば蔵ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~17:00
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火
- 11:00~17:00
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水
- 11:00~17:00
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木
- 11:00~17:00
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金
- 11:00~17:00
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土
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日
- 11:00~17:00
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祝
- 11:00~17:00
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- 定休日補足
- 不定休｜年末年始
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