men-eiji

つけ麺で有名なeijiさん
平岸通りから西友の裏側に移転されてから、初めて行きました。
店内も広くなり、混雑具合が若干ではありますが改善されたように思います。
それでもランチタイムは少々待つことがありますが･･･

お勧めはつけめんの太麺。
魚介の濃い目のスープにつけていただきますが、濃厚で美味しいです。
スープが冷えてきたら、熱くなった鉄の玉をいれて、再沸騰。
追加スープは水っぽくなるので、個人的は入れません。


濃い目のスープが苦手な方はちょっとしんどいかもしれませんが、お好きな方にはお勧めできます

魚介が利いたしょうゆラーメンがとてもオススメ。
店内はラーメン店とは思えない感じでカップルで行っても違和感はありません。