シマキアン
そば・蕎麦
和食
八軒駅から徒歩3分(220m)
24年冬からは、そば処 志麻木庵→武柳庵に、変わりましたが、 そば処 志麻木庵 の時と同じ手打ち石臼挽き自家製粉蕎麦です。 同じように、かきあげ大きくて美味しいです。 天丼や親子丼もあります
このあたりでは珍しい蕎麦屋です。 駐車場もあるし、このあたりは蕎麦屋が少ないので結構こみます。 手打ちそば、店内仕込みがウリで、腰のあるツルっといけるざるそば系がおすすめですね。
蕎麦の風味がとても良いです。 整体の先生が絶対に行けというので行ったら絶品でした。 ツユが私の好みと少しだけ違うので星は4・5になりましたが、かき揚げがべら棒に美味しくて良かったです。 抹茶の塩も風味豊かでお勧めです!
札幌市西区八軒にある武柳庵です。 お蕎麦屋さんでぶりゅうあんと読みます。 住宅街にあるお店で、店舗前に駐車場あり広くて停めやすかったです。 入り口は飛び石が敷かれ雰囲気のあるお店です。 店内もきれいでした。 お店の真ん中にそば茶とお水が置かれセルフスタイルになってます。 メニューも豊富でランチメニューもありました。 蕎麦は黒松内のそば粉でのどごしがとても良いお蕎麦です。 天ぷらも衣が薄くサクサクで美味しいです。
店舗・施設の情報編集で最大45ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。