洋菓子工房きつねのオーブン

札幌市手稲区曙にある洋菓子工房きつねのオーブンです。

住宅街にあり、住宅を改装したお店です。

無添加にこだわっていて、原材料などもこだわり安心して食べれるお菓子です。


ガトーショコラがオススメ、とても濃厚で美味しいです。
クッキーも優しい味わいで美味しいです。

クッキーの種類も沢山並んでいて個包装されてい プレゼントに出来るように可愛い箱等も置いてありました。

ここのクリームチーズのタルト３２０円（ホールだと３４００円）が大好きで、時々買いに行きます。クリームチーズを使って焼きあげたベイクドタイプのチーズケーキは、アプリコットを加えて食感と風味にアクセントがあります。
家庭的な雰囲気のお店で、落ちつきます。

この前洋菓子工房きつねのオーブンに行って来ました。今回はお店の様子を書きます。中にはいるとこじんまりしたショーケースの中に美味しそうなケーキ、クッキー、ドライケーキもありました。奥の方に３−４人ぐらいは座れるようなカウンターがあって、常連さんはそこで一休みしておしゃべりしていくそうです。喫茶店ではないので、ドリンクはペットボトルで売っているものがありました。ショートケーキがシンプルだけど、甘さ控えめであっさりしていてとてもおいしかったです。フルーツをつかったものもキラキラ光っていました。ほんとに真心こもった手作りケーキという感じがして、丁寧なお仕事をされているなという感じですこれからも隠れた名店としてがんばってほしいです。