しずる
お好み焼き
厚別駅から徒歩8分(570m)
広島流お好み焼きが楽しめるお店で、キャベツや豚バラ、麺など具材を重ねて焼く本格派です。甘めと辛めのソースが選べ、ふわふわの生地とボリューム満点の具が特徴。店内は広島カープ愛にあふれ、カープファンに特に好評。麺は中華麺とうどんから選べ、だし巻き卵もおすすめ。アットホームな雰囲気で、駅近くでアクセスも良好です。
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鉄板に薄い生地を焼いて、たっぷりのキャベツや天かすやネギやもやしと豚バラなどをこんもり重ねて焼いて行く広島焼きのお好み焼きのお店です。 ひっくり返して、そこの中華麵と卵を重ねてソースをかけていただきます。 中華麵の他にうどんのトッピングも選ぶことができあす。 お店は、広島カープ愛であふれているお店です
広島風お好み焼きと関西風との違いは、具を混ぜないで、重ねていき 目玉焼きの上に生地を乗せ、その上に豚バラ肉や麺も乗せていきますので コンモリとしたお好み焼きになります。 ビールのお供には濃いめのソースがあいます。
広島風 お好み焼きの おいしいお店です。 甘めなソースと辛めのソースの二種類から選ぶことが出来ました。 ふわふわお好み焼きです。 中にお餅の入ったお好み焼きを食べたのははじめてです。 だし巻き卵焼きも おすすめで ふわふわで だしの味がしっかりとおいしい味付けでした。 広島県の食材にこだわって作るメニューに 店主の広島愛を感じるお店でした。
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