ウナギノキサキ
和食
うなぎ
澄川駅から徒歩1分(69m)
厳選した国産うなぎを毎朝仕入れ、秘伝のタレで香ばしく焼き上げる一串は、外はパリッと、中はふんわりとした食感が魅力です。
初めて行きましたが、正直地元のうなぎだからそこまで期待できないかなーと思っていました。焼く前にしっかり下処理をし、茹でてから焼くので、時間はかかるが身はとてもふっくら、締まりも良く脂身も少ないので食べやすい鰻を楽しめます!
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