口コミ
札幌市北区北24条にある まつ元寿し処です。
地下鉄北24条駅１番出口からすぐです。
カウンター席と小上がり席があります。
気さくな大将がお迎えしてくれます。
とても人気店なので予約をしていくことをオススメします。
お刺身は種類も豊富で新鮮でした。
お寿司もセット価格がリーズナブルなのにとてもネタが良くお得です。
シャリとネタのバランスも良くとても美味しいです。
札幌北部の北２４条駅付近の繁華街にある大衆的なお寿司屋さんです。気さくな庶民的なおすし屋さんですが、握りは適度、ネタがよくて、もちろん美味しい。ただ混んでますから、早めに行くといいようです。それでも、ちょっと待つかもしれませんが、また食べにいきたいお店ですね。
自転車ですすきのから４０分。２４条駅のそばの「まつ元」へ。
２０分前に着いてしまった。少し外で待つことに。開店２０分前でも、人気店らしく、親方は脇目も振らず出前の鮨を握っている。５分前に常連のおばちゃんが来たので、一緒に店内に。６時になると、親方は神棚に拍手をし、お祈りする。お神酒を飲み干すと店外に塩を巻いて、暖簾をだした。毎日の日課らしい。
開店６時には、ほとんどの席は埋まってしまった。流石人気店だ。（予約しておいて良かった〜。）
開店以来２３年値上げをしていないという。一旦、１４貫の大漁生寿司を注文したが、夜２軒目だと言うと、１０貫の松（特上２１００円）を勧める。特上の方がネタが良い、お好みはセットものとはワンランク上のネタを出すとのこと。結局、１０貫の松にする。
最初は、戸井産本鮪大トロ、古平産平目。トロは、昨日上がった２００kgものだと言う。フレッシュで美味い。戸井産でも生は違う。脂の載りも良い。この値段でこのネタは凄い。平目も活〆らしく歯ごたえも良い。
続いて、蟹、鮑。蟹は普通だ。鮑は、今水槽から出して、捌いたものだ。鮮度が良いのは言うまでもない。
続いて、黒ホッキ、オホーツク産ホタテ、牡丹海老。いづれも上クラスのネタだ。ホタテは養殖だ。（天然は、時季的に今は無理だ）
〆は、いくら、礼文産馬糞雲丹、厚岸産カキ。馬糞雲丹は折雲丹で味は濃厚だ。盛り付けた箱を見せてくれた。厚岸産カキは、今の時季１個３００円だという。半分載っていた。
ネタは良いものを吟味して仕入れている割りに、１０貫２１００円は超破格だ。
ネタは「すし屋のさい藤」より上で、値段は半分だ。
勘定をすると、奥さんが入口まで見送ってくれた。
親方は現在５８才。６５才までは店をやっていくとのこと。あと１０年は頑張ってほしい。北区の魚元（麻生）、まつ元、いずれも安くて美味い鮨が食べられる店の屋号が○元というのは偶然にしては、不思議な縁を感じる。
写真
概要
店舗名
マツモトホガヒシショ
まつ元寿し処ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 北２４条駅 から160m （徒歩3分）
- バス停
- 北２４条西５丁目から98m （徒歩2分）
- 公開日
- 最終更新日
