口コミ
札幌出張の時はここのお店も必ず寄らせていただいています。
始めて寄ったのは、冬ということもあってお店の入り口に貼ってあった〔ごっこ汁 あります。〕の一言に魅せられて行きました
それ以来必ず大将や従業員の方々の優しさに甘えながら、
お刺身やお寿司をつまみながら、ついつい飲みすぎてしまう自分です。
よさこいソーラン祭りも始まり、観光客で賑わってきたすすきのに鮨を食べにけい峰さんを訪れた。
カウンター１２席のこじんまりとした店だ。
親方は、優しそうな感じだ。
とりあえず、１人前を注文。
インターネットで注文した際、好みも聞いてくれたので、どのような白身があるか期待だ。
最初は・・・・
トロ・・・スペイン産。脂の載りは良い。
平目・・これは鮮度がよく甘みもあって良い。
ボタン海老・・・まあ美味い。
黒ホッキ・・禁猟期だがまだいける。鮮度も良い
蟹・・・・・・・丁度良い塩加減だ。
つぶ・・・・・まあ普通だ。
鯛・・・・九州産のハラスだ。カボスと塩でいただく。美味い。鯛の甘みがよく出ていて実に美味い。
塩水雲丹・・古平産だ。まだ濃厚ではないがいける。海苔が舎利と雲丹に挟まれた握りだ。
ここで、開業医の先生が来た。夫婦で開業しているらしい。早く退散しなくては・・・。
いくら・・・これは普通。
玉・・・・・これも。
玉を含め１０貫３４６５円也。
この中では、平目、鯛、塩水雲丹が美味かった。ネタの鮮度もよかった。
2010.6.12訪問
写真
概要
店舗名
ケイホウ
けい峰ジャンル
電話番号
住所
北海道札幌市中央区南６条西３丁目
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
