オオグルマヤキニクテン
焼肉
レストラン
南永山駅から徒歩7分(540m)
旭川市末広にある「大車焼肉店」は、にんにくの風味が効いたカルビが自慢の焼肉店です。店内はアットホームな雰囲気で、友人や家族との食事にぴったりの空間です。 この日は、看板メニューの「にんにくカルビ」と「ホルモン」を注文。にんにくカルビは、特製のタレに漬け込まれた肉が炭火で焼かれ、香ばしい香りが食欲をそそります。一口食べると、にんにくの風味と肉の旨味が口いっぱいに広がり、ご飯が進む味わいです。 ホルモンは新鮮で臭みがなく、ぷりぷりとした食感が楽しめます。特製の味噌ダレとの相性も抜群で、ビールとの組み合わせが最高です。 サイドメニューの冷麺は、シコシコとした麺とさっぱりとしたスープが焼肉の後にぴったり。また、自家製のキムチは程よい辛さと酸味があり、箸休めに最適です。 スタッフの対応も親切で、居心地の良い時間を過ごすことができました。次回は他の部位も試してみたいと思います。
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