汐の華

子供の用事で遥々車で3時間の長岡市の方まで出かけまして、待ってるあいだにお昼ご飯を食べるために寺泊の市場へ。
屋外ということでコロナ対策バッチリ。蜜を避けるためお昼の時間を避けて少し早めのお昼ご飯。
カニが大好きなのでカニラーメンが気になったけど、米が食べたかったので海鮮丼を頼みました。
感染対策もバッチリでよかったです。
コロナが落ち着いたらもっとゆっくりしたいです。

揚がったばっかりのカニ４~５杯分を贅沢にごはんの上に並べた丼ぶりです。
ジューシーなカニを心ゆくまで堪能できます。他に、かを丸ごと１杯使ったカニラーメンも有名です。思う存分カニをいただくことができるお店です。

ここはカニがまるっと入ったラーメンで有名ですが、あえて、カニは食べてきたので海鮮丼をチョイス。

カニはカニ。ラーメンはラーメンお思い、ここはやはり評判の海鮮丼を。

鮭とイクラの親子丼、イクラとカニの海鮮丼、悩むもそれらのいいとこ取り！という３つ入った海鮮丼をオーダー。

これはまずい訳がないよね。鮭もとろとろ。カニは一番身がない脚のところだけなのが少し残念だけど、イクラも美味しい。コスパ含めて満足です！

投稿者

おーじー

投稿日

2018/08/09

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新潟県　刈谷に行った際に
寺泊で新鮮な魚介を沢山買ってご満悦

蟹が一匹入ったラーメン1000円の写真が目にとまり
ここにしようと入る

蟹が　まると入ったラーメン　すごいインパクト

うちら四人が窓際にいて　全員蟹ラーメン食べていたから
まわりも　窓からうちらのラーメンが目に入り
はいってくる人も

とりあえず。。蟹は食べにくいけど
手で割って　原始人のように　むしゃぼる
カップルにはおすすめしませんよ
彼女は　ある意味覚悟が。。

手がべとべとになりながら食べたが
蟹はスープに味がでているのか
蟹は　そんなに風味がありません

スープは、あっさりですね
薄味で食べやすいかと

食べたら　ネタにはなると思います

写真がみつからんのが。。悔しい
たしか　ブログにアップしたことがあるが。。

寺泊･魚のアメ横通り。カニラーメンの看板に
惹かれ階段を上ります。テーブル席と大きな
お座敷席。お目当てのラーメン(1,000円)は
ズワイガニ1尾丸ごと乗せですよ。豪快さよりも
食べ方に不安を感じますね(苦笑)。同じカニでも
カニ身タップリ乗せのカニめし丼をいただきます。

蟹が食べたい！と寺泊へ行きました。
雑誌で蟹が１匹どんと乗ったラーメンが
有るのを見ていたので、お昼御飯を
汐の華で食べました。
どんぶりから、はみ出した蟹がまるごと
乗っていました。
蟹の味は、まぁまぁでしたが、とても
めずらしかったので、面白かったです。

目の前に運ばれてくるや否や、ラーメンの上に鎮座するカニ様。
見た目のゴージャス感と、どうやって食べようかという途方に暮れ感、ともに満点。
スープは、まぁいわゆる普通の醤油スープでしょうか。
これに中太のモチモチした縮れ麺。やわらかめのゆで具合。
具は、ネギとカニ様のみ。
ていうかこの時点で、カニ様を「具」として呼んでいいのか疑問。
メニュー見本には、カイワレ大根が乗っていたが、それすら無し。
ホントに、ネギとカニ様だけ。
食べてみると、まずどうやって食べようか、迷う。
大きな取り皿はなく、ラーメンスープに浸ったカニ様を手づかみで。
カニ鋏などの器具もなく、歯で割ったり箸でほじったり。
そうこうしているうちに、もともとぬるいスープが、どんどん冷めてくる。
麺はどんどん伸びる。
同行者との会話も弾まない。
カニ様に手こずっているうちに、なんとなく満腹感が先行。

これ、見た目の派手さは認めるが、食べづらい・・・