テッパンヤキ トンボ アキガワ
和食
お好み焼き
秋川駅から徒歩3分(190m)
先日、秋川駅から徒歩3分ほどの一角にある「鉄板焼き とんぼ 秋川」を訪れました。カウンター越しにシェフが目の前で焼いてくれるスタイルで、席に着く前からワクワク感が高まります。 まずいただいた特選国産牛ステーキは、A5ランク黒毛和牛。程よくサシが入り、焼き上がった瞬間の香りとともに、肉汁がじゅわっと溢れ出します。付け合わせの焼き野菜や鉄板のじゅわっと染み込んだトーストも絶品で、一口ごとにしっかり満足感が広がります。 次に試したのは本場大阪仕込みのお好み焼き。ふんわりとした生地に出汁の効いたコク深い味わいで、ソースの甘さと相まって心地よい満足感。鉄板焼き×粉ものの鉄板コンビは、ついついお酒も進んでしまいます 。 また、旬の海鮮シーフード盛り合わせでは、明石産の活タコをはじめ、新鮮な素材が鉄板で丁寧に焼かれ、それぞれの旨味がグッと引き立っています 。程よい歯ごたえと香ばしさが印象的で、日本酒やカクテルにぴったりでした。 ドリンクはカクテルやワインも豊富で、特に自家製ジントニックやフルーツを漬け込んだサングリアが女性にも人気の様子。焼きショーを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせる大人の空間でした。 一人で鉄板前に座ってもよし、家族・友人との貸切でワイワイするもよし。15~17名で貸切ができる柔軟さもあり、記念日や宴会にもぴったりです。 焼きたての熱々が楽しめる“ライブ感”満点の鉄板料理。次はふわふわだし巻き卵や旬の野菜、ガーリックライスも味わってみたくなる満足度の高いお店でした。秋川で鉄板焼きを楽しみたい時にぜひおすすめしたい一軒です。
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